Bomboane Raffaello
Ingrediente
- 500g lapte praf
- 200g zahăr pudră
- 100g nucă de cocos
- 200g unt
- O lingură mare de smântână
Preparare
- Amestecăm laptele praf cu zaharul, cu nuca de cocos, cu untul și în final, cu smântâna.
- Se formează o compoziție, la care putem jongla cu ingredientele, adică dacă este prea moale și untoasă adaugăm lapte praf și un pic de nucă de cocos iar dacă e prea tare, mai adaugăm puțină smântână.
- Modelăm în formă rotundă, bombone de aceeași mărime și le tăvălim prin nucă de cocos, pe care le putem umple cu câte o alună sau fistic crud.
- Le punem la rece, pe un platou, la distanță de cca. 2cm una de cealaltă, după care le servim cu poftă!
